Già sotto l'Arco

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Sito web: www.giasottolarco.it

Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele, 71 - 72012 Carovigno (Brindisi) - Puglia

Giorno di chiusura: Lunedì

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Tipica - Regionale

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 60

Posti totali: 40

Posti al chiuso: 35

Posti all'aperto: 5

Menu speciali:

Negli anni '50 all'Osteria Sotto l'Arco si offriva del vino, assieme a poche semplici pietanze. Oggi, attraverso due generazioni, la popolare osteria di famiglia è divenuta un ristorante elegante e accogliente, all'interno di un palazzo settecentesco che si affaccia sulla piazza di Carovigno. Ad accogliervi, Teodosio Buongiorno e sua moglie Teresa, interprete di una cucina in cui la tradizione si rinnova con creatività e ricercatezza, ed un pizzico di magia.

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