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Indirizzo:
Arco del Prete, 1 -
72012Carovigno(Brindisi) -
Puglia
Giorno di chiusura: Martedì
Orario di apertura: Pranzo 12.00/15.00 Cena 19.00/23.00
Specialità:
Formaggi - Funghi - Salumi - Pasta fatta in casa - Carne alla griglia - Pesce di mare - Dolci fatti in casa
Tipo di cucina:
Aria condizionata:
Sì
Prezzo medio: € 25 - 35
Posti totali: 75
Posti al chiuso: 35
Posti all'aperto: 40
Menu speciali:
Il Karbina è il vecchio nome greco di Carovigno, paese in provincia di Brindisi, nell'alto Salento, area vocata al turismo.
Il Karbina è un ristorante che presenta una cucina tradizional-poplare con un tocco di innovazione. I prodotti sono a Km zero.
E' anche wine bar e offre la piacevole possibilità di sedersi nella piazza centrale vicina al locale e degustare ottimi vini locali accompagnati a taglieri di salumi e formaggi.
Eventi
Si organizzano corsi di cucina in lingua straniera con pranzo o cena.
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