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Indirizzo:
Via Dei Ferrari, 1 -
73100Lecce(Lecce) -
Puglia
Giorno di chiusura: Lunedì
Specialità:
Formaggi - Pasta fresca - Carne al fornello
Tipo di cucina:
Tipica
Aria condizionata:
Sì
Animali:
Sì
Prezzo medio: € 30
Posti totali: 250
Posti all'aperto: si
Menu speciali:
La trattoria che prende il nome dalle cave di pietra Leccese presenti nella zona, sorge nelle sale di un ex manifattura tabacchi, suggestivo edificio dei primi del '900, con le tipiche volte a stella, completamente ristrutturato. All'interno arredi poveri, caratteristici di un epoca, rendono l'ambiente intimo ed accogliente.
Particolare la grande brace, su cui si preparano gustosissime grigliate. La proprietaria nonché chef, Carola Blasi, segue personalmente e con grande passione la cucina.
La cantina è estremamente curata dal papa dello chef, Gianni e sono presenti le migliori etichette salentine e nazionali.
In estate si può godere della bella frescura cenando in un agrumeto.