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Indirizzo:
Via Muselle, 130 -
37050Isola Rizza (Verona) -
Veneto
Giorno di chiusura: Domenica Sera, Lunedì e Martedì - In Giugno, Luglio e Agosto anche la domenica a pranz
Specialità:
Tipo di cucina:
Tipica
Aria condizionata:
Sì
Posti totali: -
Posti al chiuso: -
Posti all'aperto: -
Menu speciali:
Nella memoria di ognuno di noi esistono dei ricordi legati a sapori e profumi che ci riportano indietro nel tempo, fino a quando eravamo bambini e ci deliziavamo i sensi con le pietanze preparate dalla mamma, dalla nonna o comunque dalle donne di allora.
Giancarlo Perbellini si propone ai suoi clienti con lÂintento di far loro provare le stesse emozioni, anche se con accostamenti e tecniche moderne. EÂ una sfida impegnativa che solo la passione per il suo lavoro può stimolare. In sala dirige la moglie Paola, mentre Piero Scola e Omar Brembilla hanno il compito di gestire le 1300 etichette della cantina.