Pollino Rosso
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Vino Rosso DOC prodotto in provincia di Cosenza e più precisamente nel Parco Nazionale del Pollino a 500 metri di altezza. Le escursioni termiche del luogo rendono particolarmente dolce l'uva. Il vino è prodotto con uve di Magliocco Canino e Aglianico. E' un vino dai particolari profumi di menta e frutti rossi, di tabacco, che nascono nelle notti fresche del Pollino ed arrivano inalterati nella botte, e dal sapore ampio e strutturato che hanno i vini di queste latitudini.
Ideale per capretto arrosto, maccheroni al pollino, formaggi duri e piatti di carne rossa in genere.
