Aglianico del Taburno Rosso
- Home
- Vini
- Campania
- Aglianico del Taburno Rosso
L'Aglianico del Taburno è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento. Ottenuto prevalentemente con uve di Aglianico, si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato a seconda dell'invecchiamento. Il suo sapore asciutto, vellutato e leggermente tannico lo rende un ottimo compendio a piatti della cucina tipica campana ed in particolare con trippa, minestre regionali e formaggi semiduri.