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Vino Rosso DOC prodotto in provincia di Napoli. Ottenuto prevalentemente con uve di Piedirosso, č un vino che si presenta con un tipico colore rubino. Il suo sapore giustamente tannico e di giusto corpo ed il suo profumo tipico, lo rendono un vino ideale per salumi, paste asciutte, coniglio all'ischitana e formaggi semiduri.