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Vino rosso DOC prodotto nella provincia di Benevento. Ottenuto prevalentemente con uve di Sangiovese, è un vino che si presenta con un colore rubino più o meno intenso. Il suo sapore morbido e giustamente tannico, ed il suo profumo fruttato, lo rendono un ottimo compendio per primi e secondi a base di carne.

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