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Vino Bianco DOC prodotto in provincia di Benevento. Ottenuto principalmente con uve di Falnghina, è un vino che si presenta con un tipico colore giallo paglierino scarico. Il suo sapore intenso ed asciutto, ed il suo profumo gradevole, lo rendono un ideale accompagnamento per aragosta alla cardinale, frittata alla marinara e spaghetti pomodoro.

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