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Vino bianco prodotto in provincia di Latina. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Trebbiano toscano, Malvasia di Candia e altre č un vino che si presenta con un colore paglierino. Il suo sapore fresco armonico sapido ed il suo profumo tipico vinoso delicato, lo rendono adatto all'intero pasto.