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Vino bianco DOC prodotto in provincia di Viterbo. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Trebbiano toscano e altre con esclusione della Malvasia di Candia, č un vino che si presenta con un colore paglierino chiaro. Il suo sapore fresco equilibrato asciutto ed il suo profumo tipico delicato gradevole, lo rendono ideale per il pesce e per tutto il pasto in generale.