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Vino bianco prodotto in provincia di Roma. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Malvasia bianca, Trebbiano toscano e altre per una bassa percentuale, è un vino che si presenta con un colore giallo paglierino. Il suo sapore sapido di giusto corpo armonico ed il suo profumo vinoso delicato gradevole, lo rendono ideale per essere abbinato al pesce.

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