1. Home
2. Vini
3. Lazio
4. Frascati

Il Frascati è il vino D.O.C. più famoso e più prodotto dei Castelli Romani, difatti la metà delle D.O.C. di questo comune producono un vino secco e limpido ottenuto con macchinari all' avanguardia. Originariamente il Frascati era leggermente abboccato e si produceva anche il cannellino, un vino dolce ottenuto vinificando uve appassite e attaccate dalla Botrytis Cinerea (detta muffa nobile) che gli conferiva un gusto molto personale.

Inserisci il tuo locale

Ricette

Vini della tua regione