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Nardo' Rosso

Il Nard˛ doc si produce in due diverse tipologie, il Rosso e il Rosato, a partire dal vitigno Negramaro, tipico della regione pugliese, che conferisce al vino un particolare retrogusto amarognolo e caratterizzato da un grappolo particolarmente scuro. Il Nard˛ Doc si ottiene anche col contributo di altri vitigni, come le Malvasie, le cui varietÓ nera di Brindisi e nera di Lecce sono entrambe di origine greca provenienti dalla cittÓ di Monembasia.

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