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Vino Bianco DOC prodotto nella provincia di Trapani. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Grillo, Catarratto, Ansonica e Damaschino, è un vino che si presenta con un colore dorato più o meno intenso con tendenza all'ambrato a seconda dell'invecchiamento. Il suo sapore che spazia dall'asciutto al dolce a seconda dell'invecchiamento,lo rendono un vino che trova la sua giusta esaltazione con ogni tipologia di dolce.

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