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Vino bianco prodotto nella provincia Bolzanese, ottenuto quasi esclusivamente con uve di Sylvaner, è un vino che si presenta con un colore giallo paglierino che tende al verdognolo. Il suo sapore asciutto delicato fresco armonico ed il suo profumo gradevole fruttato tipico, lo rendono un ideale compendio per un pasto leggero.

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