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Vino rosso prodotto in provincia di Perugia. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Sangiovese, Merlot, Trebbiano toscano e/o Malvasia del Chianti, č un vino che si presenta con un colore rosso rubino. Il suo sapore asciutto e rotondo ed il suo profumo vinoso gradevole, lo rendono un ideale compendio per l'intero pasto.