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Vino rosso prodotto in provincia di Perugia. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Sangiovese, Sagrantino ed altre in bassa percentuale, č un vino che si presenta con un colore rosso rubino. Il suo sapore asciutto armonico di giusto corpo ed il suo profumo vinoso delicato, lo rendono un ideale accompagnatore per le carni rosse.